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Die Qualität ...

Wir beziehen unsere Tiere von den Bauern der näheren Umgebung. Diese müssen strenge Richtlinien und Auflagen erfüllen, welche die Herkunft und optimale Fütterung, sowie einen schonenden Transport vorschreiben.

Unsere Qualität kommt nicht von ungefähr. Sie fängt bei der hauseigenen Schlachtung an, wo Metzgermeister und Gesellen mit handwerklicher Präzision zur Sache gehen. Mit Stolz das erlernte Können täglich aufs Neue unter Beweis stellen - sauber und qualitätsbewusst. Nur so kann bestes Rohmaterial noch schlachtwarm verarbeitet werden. Dies ist die beste Voraussetzung für den hohen Geschmackswert unsrer Produkte.

Die Frische ...

Wie überall hat auch im Betrieb der Kronen-Metzgerei modernste Technik Einzug gehalten. Geblieben aber sind die traditionellen Zubereitungsarten für die einzelnen Artikel, sowie die strikte Einhaltung der firmenspezifischen Rezepturen.

Seit mehr als 90 Jahren gibt es bei der Kronen-Metzgerei einen festen Grundsatz: Qualität, Natürlichkeit und Frische. Solche Anforderungen stellen für uns eine Herausforderung dar. Deshalb nehmen wir seit 1967 freiwillig an Qualitätsprüfungen teil und haben hierbei über 50 nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.


Wir haben für Sie geöffnet:
Montag bis Freitag:
7.30 bis 12.30 und
14.30 bis 18.00
Samstag:
7.30 bis 12.30
Mittwoch Nachmittag geschlossen

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